Tour du monde en 80 jours pour une sélection de grands vins de Bourgogne

Aujourd’hui à l’œuvre pour le classement des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'UNESCO et pour célébrer ses 80 ans, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin s’associe au Groupe CMA CGM et la société JF Hillebrand pour réaliser un tour du monde par voie maritime de 420 bouteilles de grands vins de Bourgogne.

Par cette expérience inédite à bord d’un conteneur réfrigéré doté des dernières technologies et maintenu à température constante de 15°C, ils entendent réaffirmer que le transport conserve parfaitement les qualités gustatives de ces vins qui peuvent ainsi s’exporter dans le monde entier et participer au rayonnement de la France à l’international.

Le 14 juin, le CMA CGM Manet, navire de 2 200 conteneurs, va quitter le port du Havre avec un précieux chargement : une palette de grands vins de Bourgogne, pour un périple autour du monde.

Photos Copyright JL BERNUY

Le Groupe CMA CGM, troisième groupe mondial de transport maritime en conteneurs et premier acteur français, JF Hillebrand, leader mondial de la logistique des vins et des spiritueux, et la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, la plus ancienne des confréries qui fête cette année ses 80 ans, s’associent par cette opération pour promouvoir ces vins dans le monde entier et démontrer que le transport conserve parfaitement leurs qualités gustatives.

Chargés au Château du Clos de Vougeot lors d’une cérémonie le 7 juin dernier dans un conteneur doté des dernières technologies, ces vins réaliseront un périple de 80 jours à travers cinq continents, dans la grande tradition des épopées inspirées par Jules Verne. Ce voyage débutera le 14 juin prochain à bord du CMA CGM Manet qui emmènera le précieux chargement via le canal de Panama jusqu’à Sydney. Puis reviendra en France le 18 septembre 2014, à bord du CMA CGM Azure via le Canal de Suez. Entre temps, ils seront passés par New York, Papeete, Nouméa, Singapour, Malte, Gênes, Rotterdam, Hambourg.

CMA CGM met à disposition de ces vins d’exception son expertise du transport en conteneur réfrigéré. Ils voyageront à température constante de 15°C, assurant leur protection et leur bonne conservation durant le transport.

Parmi les 420 bouteilles, on retrouve les quatre vins de Bourgogne suivants : Crémant de Bourgogne Rosé tasteviné, Saint-Aubin 2010 tasteviné, Nuits-Saint-Georges 1er Cru les Saint-Georges Hospices de Nuits 2007 et Corton Renardes Grand Cru 2007 tasteviné.

A l’occasion d’un dîner de gala, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin organisera au Château du Clos de Vougeot le 25 octobre prochain, une dégustation comparée du même vin conservé dans le cellier Cistercien à titre de témoin. Ainsi cette épopée sera alors devenue réalité et à travers cette dégustation de ces crus, la Confrérie poursuivra la volonté de ses fondateurs, faire rayonner les vins de Bourgogne à travers le monde.